Coucou les filles, voici quelques idées de wraps rapides, sains et riches en protéines pour des repas équilibrés, simples et rapides
1. Wrap au poulet grillé et avocat 🍗
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 100 g de blanc de poulet grillé
- 1/2 avocat
- Feuilles de laitue
- Tomates en tranches
- 1 cuillère à soupe de yaourt grec (ou moutarde)
- Un filet de jus de citron
- Préparation : Faites griller le poulet et coupez-le en lamelles. Écrasez l’avocat avec un peu de jus de citron. Tartinez la tortilla de yaourt grec ou de moutarde, ajoutez les feuilles de laitue, les tomates, le poulet et l’avocat. Roulez et dégustez.
2. Wrap thon, avocat et œufs 🥑
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 1 boîte de thon au naturel (égoutté)
- 1/2 avocat
- 1 œuf dur
- Feuilles de laitue ou d’épinards
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- Moutarde (optionnelle)
- Préparation : Mélangez le yaourt avec un peu de moutarde. Écrasez l’avocat. Coupez l’œuf dur en tranches. Étalez le mélange yaourt/moutarde sur la tortilla, ajoutez le thon, l’avocat, les feuilles de laitue et les tranches d’œuf. Roulez le tout.
3. Wrap au tofu mariné et légumes
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 100 g de tofu ferme
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1/2 cuillère à café de paprika
- Légumes crus : carottes râpées, poivrons en lamelles, concombre
- Feuilles de salade
- 1 cuillère à soupe de houmous (ou yaourt nature)
- Préparation : Faites mariner le tofu coupé en lamelles avec la sauce soja et le paprika pendant 15 minutes, puis faites-le griller. Tartinez la tortilla de houmous ou de yaourt, ajoutez les légumes crus et les feuilles de salade, puis le tofu grillé. Roulez et servez.
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4. Wrap saumon fumé et fromage frais 🌯
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 cuillères à soupe de fromage frais léger (ou yaourt grec)
- 1 poignée de roquette ou d’épinards
- Rondelles de concombre
- Aneth ou ciboulette
- Préparation : Tartinez la tortilla de fromage frais ou de yaourt grec. Disposez les tranches de saumon, ajoutez les rondelles de concombre, la roquette et les herbes (aneth ou ciboulette). Roulez le wrap et dégustez.
5. Wrap dinde et houmous
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 100 g de dinde rôtie ou grillée
- 2 cuillères à soupe de houmous
- Feuilles d’épinards frais ou de salade
- Tomate
- Tranches de concombre
- Préparation : Tartinez la tortilla de houmous. Ajoutez les tranches de dinde, les épinards, les rondelles de tomates et de concombre. Roulez et servez.
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6. Wrap végétarien aux œufs et légumes 🌯
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature ou fromage frais
- Feuilles de laitue ou épinards
- Poivrons, tomates, concombre (en tranches fines)
- Un filet de citron
- Préparation : Faites cuire les œufs en omelette ou à la coque, puis coupez-les en tranches. Tartinez la tortilla de yaourt ou de fromage frais, ajoutez les légumes, les œufs et un filet de citron. Roulez et dégustez.
7. Wrap nuggets ou cordon bleu
- Ingrédients :
- 1 tortilla de blé complet
- 2 ou 3 nuggets ou un cordon bleu coupé en deux
- Sauce: yaourt nature ou fromage blanc épices italiennes et citron
- Feuilles de laitue ou roquette
- Tomates, oignons
Ces wraps sont parfaits pour un repas rapide, équilibré et riche en protéines, que ce soit à la maison ou à emporter !
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